成都|比萨先生

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出发日期:04/01/2025 炎热的下午,打开电脑继续更新部落格,回顾年头到中国成都之旅的点点滴滴。碰巧博文进度写到行程的第三天,晚餐来到一家以色列老板开的餐厅——比萨先生。 翻看成都相册内的照片,拍到比萨先生店门口有着这么一行字。巧合的是,在刚过去的星期日,圣餐主日崇拜,牧师宣道时也提到了「 You are what you eat. 你吃什么就会变成什么。 」 加拉太书6章 14、【但我断不以别的夸口,只夸我们主耶稣基督的十字架;因这十字架,就我而论,世界已经钉在十字架上;就世界而论,我已经钉在十字架上。】 15、【受割礼不受割礼都无关紧要,要紧的就是作新造的人。】 如果「You are what you eat. 你吃什么就会变成什么。」 守圣餐,吃的饼是基督的身体;喝葡萄汁是基督的宝血。耶稣的血肉生命,我有没有变成我所吃的东西?是一个值得思考的问题。我越来越像基督的话,我就是新造的人。如果我将耶稣基督吃了,进到生命里面,我应该越来越有基督的生命,而世界的旧态应该就会越来越少残留在我的生命里。这给了我一个挑战,我对基督的爱有多少?有多少忍耐?对基督的赞美有多少? 话题转回到在成都的第三天,晚餐就是吃比萨。店内的设计风格,呈现出洞穴的感觉,凹凸不平的水泥墙、圆弧形的门窗,充满异域风情。 点了两款小比萨。一款是:不一样的夏威夷RMB¥70元,比萨料、烧烤酱、菠萝、鸡肉、培根、香肠、红椒、混合芝士。另一款则是:爸爸的最爱RMB¥65元,比萨料、烟熏鸭胸肉、萨拉米、香肠、鸡蛋、混合芝士。 整体用餐体验不错,环境舒服干净。比萨并未达到被惊艳的层次,味道方面也没有吃得特别回味那种,就是中规中矩。虾子饼更是说道:「到中国旅行,还是吃中餐比较好!」(>o<) 用餐结束后,到柜台结账。由于手机信号弱,想要用支付宝付款却一直连不上。收银员容我们走出餐厅门口,试看信号会不会有比较好。试了好一阵子都无法成功,还好手上有现金(不然我们是不是要去后厨帮忙洗碗了啦~哈哈)最后是用了现金付款。 沿途散步走去锦江,欣赏着这一路上的街景。经过奎星楼街,路过一家生意特别好的餐厅,门口坐满了等待入座的顾客。和虾子饼彼此约定好,若下次再有机会到成都旅行,不妨试试渣渣牛肉。 在我生活的城市,已经很少能再见到这些挑担子卖小吃的小贩了。有人说:如果声音是有味道的,那么「叮叮当」的声音,一定能唤...

香港,点心后的咖啡时间

劳动节是上班族最期待的公共假期,
虾子饼的出国公干日,在香港过这难得的假期,
却不能像正常般在家歇息,少了真正“假期”的心情。
虽然如此,难得不用上班,不如好好出外走走,
早餐想到稻香吃点心,来到位于皇室堡的分店遇上内部装修,
最后还是回到了点点心(湾仔店)吃点心,餐厅里的人很多。
这次是两个人吃点心,可以多点一些。
这回不吃蜜汁叉烧肠粉,试脆皮鲜虾肠粉。
蒸点选项没有点晶莹鲜虾饺,点了古法马拉糕。
还有可爱也很有趣的金沙肥猪仔,是一款流沙包。
这就是超名副其实的「剥光猪」
至于煎、炸、焗类就选了:烧汁酿茄子和一个非常特别的包。
虾子饼其实没有很爱吃茄子,这款烧汁酿茄子搭配很好,
吃了一个就再吃不下了,只因味道特别咸!
另一个包类是有惊喜的,它是「真係菠萝包」!
是真的菠萝包;菠萝包里面真的有菠萝!
吃饱后,结账还是用了八达通,超方便。
门口还真多人排队,手里拿着一本旅游书,
相信是游客吧!
话说回来,当初进点点心还真没看介绍,
首选是这家算挺靠近酒店的点心店。
从点点心出来,经过一个公车站,
看到上头挂有一个告示,5月1日有示威。
5月1日不就是这天,此刻只想逃离人群,
于是,跳上叮叮车从坚拿道西站来到太古站。
是的,又回到太古城了~
这里有许多办公室,因劳动节公共假期,少了上班族。
这里除了办公室,还有住宅区。
走进这个离开闹事,旺中带静的社区,
穿越过身边的人多数是住这区的街坊。
见的多数一家大小,年少老幼在街上走动。
有的一身打扮像下楼吃碗云吞面,
听到彼此间的对话都是以流利的粤语交谈,
少了游客的感觉很地道,虽然我们是游客。
找了一家位于太裕路,人行交通灯旁的咖啡厅,
被安排坐在店里最里边的靠窗位,
窗外风景就是密密麻麻的高楼住家。
驶过这里的车辆并不多,反而人行走道上的人行灯不停转绿,
看着那来来回回穿梭在其中的街坊,
此时此刻有种错觉,以为自己也是街坊。
虾子饼点了一杯名为Okinawa,不是整个岛屿放入咖啡杯,
而是一款冲绳黑糖泡沫咖啡。
高脚杯不再限制于红酒方能用,
用高脚杯盛装着冰冷的咖啡,也可特显它与别不同的高雅别致。
点了一杯能够代表巴黎的特色咖啡,无疑是榛子泡沫咖啡,
这个月适逢是法国五月艺术节,碰巧推出新口味咖啡「鸟结糖冰泡沫咖啡」,
​​味道和口感富层次,结合了香浓的榛子和对咖啡的一份诚意,
犹如法国人对甜点的爱和坚持。
置身于法国五月艺术节享受生活,品味优质的咖啡。
冰冻的咖啡盖上一层浓厚的牛奶泡沫,棉花糖融化其中,
再配上一块法国的鸟结糖。
入口滑溜溜,甜丝丝,这就是浪漫的味道。
用某个角度去欣赏香港,不一定旧的就得淘汰,
反而当新旧建筑融合共存的城市街景,更能展现出其城市的独有风格。
密密麻麻的住宅,不似太阳那般耀眼夺目,热情四射,
多了一股宁静的美,她就这样独自在一处默默的看着周围随时代变迁。
新颖繁华的高楼大厦,全落地玻璃的窗户,反映着周围事物,
也像一颗翠绿的宝石,泛起五颜六色的光华。
那一丝的间隔,是如此的近却又摸不着...


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