2019年7月31日星期三

香港,回味早餐中只剩下态度

早上出门直接前往克街吃早餐,来到一家冰室门口,
有个人比我早少许时间站在门口,有位员工笑着出来迎接并给他带位,
给点时间员工安排,继续站在门口等员工带位。
等了一阵子还是没有人来带位,
随后来了几位客人,员工都陆续给他们安排座位,
唯独一人站在门口继续傻傻的等...
突然,坐在柜台的阿姨说「几多位?」
就回答她「一位」
阿姨的语气有点无奈「自己行入去揾位坐啦!」
心里想:有没有搞错啊?刚刚一个人和一班人都是员工带位,
一个人可以直接进去找位子却又不早点说,
还让我傻傻的站在门口等...
这个早餐开头直接给这种招呼摧毁了。
没关系,自己进去找位子也行。
看了看桌面的餐牌,就招手点「要一份40元的早餐」
「还早餐!冇早餐啦!嘿,等我介绍你啦!」
给我抛来另一张餐牌,然后说「呢嗰啦,特色早餐,仲平,38蚊咋!」
(嗯... 早餐没有了,特色早餐却还有,哦~ 原来特色早餐不是「早餐」)
反正都无所谓「好啦,就畀我一份特色早餐」
怎会想到员工会问我「你知唔知自己叫咩㗎?」
打从门口进来,面对的种种种态度其实已经没太大胃口继续吃,
于是说「随便啦,你介绍乜就乜啦」
「要炒蛋定係要煎蛋啊?」
「煎蛋啊唔该」
「咖啡定係奶茶?」
「咖啡」
好了,都点好了,就耐心等上餐好了。
效率也挺快的,从点餐到上餐才3分钟左右。
结果点的煎蛋还是变成了炒蛋。
完全都不敢招手要求把炒蛋换煎蛋,反正都是鸡蛋,就吃吧!
说真的这一顿早餐吃得有点背脊骨落。
实在非常不喜欢,也不习惯香港急促的步伐,带点凶恶的服务,
再说,宝宝实在很怕给人大声呼!
*请别怪我吃一份38元早餐多多投诉



2019年7月30日星期二

香港,我们在西营盘的相聚

在香港,616牛肉火锅专门店有好几家分店坐落在不同区域,
而当中这家是属于比较有港式复古风格的店,在这里用餐气氛升级!
来到一个不是自己熟悉的地方旅行,最好就是与当地人相遇,
聊天与供餐,都会有意想不到的体验。
比方这次来香港到这家专吃牛肉的火锅店用餐,
眼前放了一张印有各部位的牛肉介绍,
全部中文字大都懂,只是拼起来意思却特别含糊。
难得可以见面,有机会大家能围着圆桌一起刷刷刷...
脑里突然闪出一个画面,是之前在FB看到的一张图
哈哈,我们都是聊人生,聊故事的人...
吃饱火锅还有地道糖水作为压轴!
女人啊~吃饱正餐是还有另一个胃能吃甜品的。
这家糖水铺卖的糖水比较传统,没有太多花样,
没有什么加珍珠,加汤圆之类的...
虾子饼点了一碗陈皮红豆沙
在餐牌里有「桑寄莲子鸡蛋茶」
看连续剧经常会出现的剧情就是打包「桑寄莲子鸡蛋茶」回家做宵夜。
真没想到,吃完一顿超丰富的牛肉火锅,
还能吃下有一整颗鸡蛋的「桑寄莲子鸡蛋茶」!
虾子饼没吃完的陈皮红豆沙,我还能帮他吃完,
简直不敢相信自己什么时候变了大胃王!
吃饱就走到西营盘搭乘港铁回月亮
西营盘港铁站用了紫色作为主色,站内多处可见艺术作品,
是一个艺术气息相当浓厚的车站,
也是首个设有浮雕艺术品车站,
由英国艺术家Louise Soloway Chan创作的
《里里‧外外——东南西北》六幅浮雕画,
记录西营盘及西区不同方向的街景。


2019年7月29日星期一

香港,寻找好吃的鸡蛋仔

有个聊得来的伴,总不觉得路有多长,
能彼此牵着手,谈笑风生,走过热闹的菜市场,
虾子饼就这样带着我去寻找好吃的鸡蛋仔。


来到隐身于太安楼的一家小摊档,摊档前出现一条小人龙。


点了一份原味鸡蛋仔,等了约5分钟,热到烫手的鸡蛋仔到手了!

真心觉得这个比在北角买的鸡蛋仔好吃许多!
第一,和爱的人一起分享味道特别好
第二,鸡蛋仔不是“空心”,外脆内软,非常有嚼劲

晚上约了弟兄姐妹一同聚餐,约在位于西营盘的616牛肉火锅专门店。
从太康街搭上叮叮车,搭乘叮叮车和搭乘港铁的车程,
港铁相对会比较省时间,叮叮车则可以看街景,
在港岛活动,不赶时间可以考虑搭乘叮叮车。

这就是假日的港岛,坐在叮叮车上层从窗外看出去的街景,
街上到处挤满了人,有的是坐在街边享受假日,有些是逛街...


2019年7月28日星期日

香港,点心后的咖啡时间

劳动节是上班族最期待的公共假期,
虾子饼的出国公干日,在香港过这难得的假期,
却不能像正常般在家歇息,少了真正“假期”的心情。
虽然如此,难得不用上班,不如好好出外走走,
早餐想到稻香吃点心,来到位于皇室堡的分店遇上内部装修,
最后还是回到了点点心(湾仔店)吃点心,餐厅里的人很多。
这次是两个人吃点心,可以多点一些。
这回不吃蜜汁叉烧肠粉,试脆皮鲜虾肠粉。
蒸点选项没有点晶莹鲜虾饺,点了古法马拉糕。
还有可爱也很有趣的金沙肥猪仔,是一款流沙包。
这就是超名副其实的「剥光猪」
至于煎、炸、焗类就选了:烧汁酿茄子和一个非常特别的包。
虾子饼其实没有很爱吃茄子,这款烧汁酿茄子搭配很好,
吃了一个就再吃不下了,只因味道特别咸!
另一个包类是有惊喜的,它是「真係菠萝包」!
是真的菠萝包;菠萝包里面真的有菠萝!
吃饱后,结账还是用了八达通,超方便。
门口还真多人排队,手里拿着一本旅游书,
相信是游客吧!
话说回来,当初进点点心还真没看介绍,
首选是这家算挺靠近酒店的点心店。
从点点心出来,经过一个公车站,
看到上头挂有一个告示,5月1日有示威。
5月1日不就是这天,此刻只想逃离人群,
于是,跳上叮叮车从坚拿道西站来到太古站。
是的,又回到太古城了~
这里有许多办公室,因劳动节公共假期,少了上班族。
这里除了办公室,还有住宅区。
走进这个离开闹事,旺中带静的社区,
穿越过身边的人多数是住这区的街坊。
见的多数一家大小,年少老幼在街上走动。
有的一身打扮像下楼吃碗云吞面,
听到彼此间的对话都是以流利的粤语交谈,
少了游客的感觉很地道,虽然我们是游客。
找了一家位于太裕路,人行交通灯旁的咖啡厅,
被安排坐在店里最里边的靠窗位,
窗外风景就是密密麻麻的高楼住家。
驶过这里的车辆并不多,反而人行走道上的人行灯不停转绿,
看着那来来回回穿梭在其中的街坊,
此时此刻有种错觉,以为自己也是街坊。
虾子饼点了一杯名为Okinawa,不是整个岛屿放入咖啡杯,
而是一款冲绳黑糖泡沫咖啡。
高脚杯不再限制于红酒方能用,
用高脚杯盛装着冰冷的咖啡,也可特显它与别不同的高雅别致。
点了一杯能够代表巴黎的特色咖啡,无疑是榛子泡沫咖啡,
这个月适逢是法国五月艺术节,碰巧推出新口味咖啡「鸟结糖冰泡沫咖啡」,
​​味道和口感富层次,结合了香浓的榛子和对咖啡的一份诚意,
犹如法国人对甜点的爱和坚持。
置身于法国五月艺术节享受生活,品味优质的咖啡。
冰冻的咖啡盖上一层浓厚的牛奶泡沫,棉花糖融化其中,
再配上一块法国的鸟结糖。
入口滑溜溜,甜丝丝,这就是浪漫的味道。
用某个角度去欣赏香港,不一定旧的就得淘汰,
反而当新旧建筑融合共存的城市街景,更能展现出其城市的独有风格。
密密麻麻的住宅,不似太阳那般耀眼夺目,热情四射,
多了一股宁静的美,她就这样独自在一处默默的看着周围随时代变迁。
新颖繁华的高楼大厦,全落地玻璃的窗户,反映着周围事物,
也像一颗翠绿的宝石,泛起五颜六色的光华。
那一丝的间隔,是如此的近却又摸不着...