2018年12月31日星期一

親愛的,結婚8週年快樂

“七年之痒”一般是指人们爱情或婚姻生活到了第七年,
可能会因爱情或婚姻生活的平淡规律,而感到无聊乏味,
到达倦怠期,要经历一次危机考验。

我们结婚迈入第八年,我不了解“七年之痒”。
但很实在的知道,结婚后的日子都变得越来越特别。
每一刻,我发现自己的丈夫也变得越来越可爱。
每天我的幸福感都在增加,每日我都为此感谢天父上帝。
「神啊!求祢的爱都围绕着我们,让我们两个一生一世都跟随祢走。」
我们爱,因为神先爱我们。
结婚8周年纪念日,虾子饼在珀斯Restaurant sen5es Wine Bar预订了座位,庆祝结婚周年。

餐厅内亮着金黄色的灯,还有微微摇曳着的柔柔烛光,气氛显得额外浪漫。
外头下着绵绵细雨,但并不影响这一刻在餐厅内用餐的我俩~
拿起菜单,仔细阅读;先是点酒,不点一瓶,两人喝不完,单点一杯就好
虾子饼点的是OPAWA Pinot Noir MARLBOROUGH A$10.00(参考价)

我点的是De Bortoli Vivo Moscato A$11.00(参考价)
轻轻地闭上眼,感觉香醇的液体攸然滑过舌尖,
润润地过喉,滑滑地入嗓,暖暖地浮动在腹间,
徐徐地游离在鼻吸里⋯是美酒,让人无法忘怀的美酒。
她飘着芳香散着甘甜,轻轻柔柔就成了自己身体的一部分,
犹如你和我的爱情一般~

 亲爱的,结婚8周年快乐

餐点中,先上桌的就是法式面包,可蘸上橄榄油、醋、牛油来吃 A$2.50(参考价)

主菜我们各自点了一份,虾子饼点的是袋鼠肉扒Surf and Turf A$39.00(参考价)
Lemon myrtle spiced kangaroo loin with slow cooked octopus, chimichurri sauce
餐点上桌时,我的眼光既然投射在octopus身上,突然想到《美人鱼》中的八抓鱼,
这份餐点里的八抓鱼真的很大一块!

我点的是T-Bone steak 450g A$41.00
有四种酱汁供选择:Red Wine Jus, Green Peppercorn Sauce, Mushroom Sauce, Béarnaise Sauce
我选的酱汁是:Mushroom Sauce;牛扒味道很好,其实不用蘸酱也很好吃。
随T-Bone steak另外加了两颗Scallops A$8.00(参考价)

这一顿晚餐非常丰富,而且也吃得非常满足!
只有拿起手机拍了几张照片后,就把手机收起,好好享受这一顿晚餐。
边吃,边喝酒,边聊天,这种时光最美好。

Restaurant sen5es Wine Bar营业时间:2:00pm - 9:00pm
「口味是很个人的,好不好吃就由大家自己评论好了~」

这天晚上还约了一位弟兄在附近麦当劳见面小聚,这是非常难得的机会。
他在马来西亚怡保生活,我们则在新加坡,平日要见面也不容易,
没想到这回既然不约而同,搭乘飞机飞了好几个小时,
来到珀斯这个“最孤独的城市”碰面,世界原来好小~

这整天雨一直下,小聚后沿途步行回民宿,经过这个Winter Fest的云朵灯饰,
彩虹色的云朵,在夜里显得额外耀眼,地上仿佛也出现了一道彩虹,特别美丽。
这趟珀斯之行2018快要告一段落,是时候整理一下行李,顺便给伴手礼来个大合照吧!


DAY 6 早餐:Sayers Sister

DAY 6 (02/07/2018) 雨中的风景让人留恋,耐心点还会看到另一番新绿意。
终于遇上下雨了… 
旅行遇上下雨我不觉得扫兴,因为我会在雨中看到另一番风景。
雨天和晴天,看到的会是完全不一样的风景与事物。
而且,雨天并没有阻挡我们出外觅食。
这个早上,我们来到一家充满爱的餐厅。
由于外面下着雨,为了避免户外用餐的客人被雨溅湿,就落了透明隔雨帘。
走进餐厅第一眼就看到餐厅中央有一个长长的混凝土长桌子,沿着咖啡馆的中心延伸。
顶部的白色天花板覆盖了木材,还有那白色的墙壁,
加上围墙外露着回收红色与奶油色砖块,别具风格。
我们被安排的座位就是这张混凝土长桌子。
可看到桌面上摆着许多玻璃瓶,里面装了各式零食甜点,
放有零食甜点的玻璃罐子旁边则放了一个零钱玻璃罐子。
这些零食甜点除了可以用来点缀桌子,客人也可以购买这些零食甜点,
而所有收集到的钱则会捐给慈善机构,是不是很有爱呢?
咖啡机前摆放了几款蛋糕,蛋糕表层的装饰看似普通,但却特别好看。
尤其是摆在蛋糕上面的草莓,又大颗又新鲜。
墙上还有一幅出自街头/视觉艺术家Stormie Mills的壁画Sayers Family,
有熊妈妈、熊爸爸,还有熊宝宝(Mark, Stephanie & Lilli Sayers)非常可爱。
来到这里用餐的人们,可以轻松享受聊天时光,以及品尝到新鲜的食物和咖啡。
来到珀斯,似乎离不开咖啡,我们各自点了一杯卡布奇诺A$3.90
虾子饼点了一份甜食格仔饼Baked apple waffles A$18.00(参考价)
vanilla custard, almond crumble & vanilla ice cream
 我就点一份咸食烟熏三文鱼A$20.00(参考价)
Smoked salmon open omelette, capers, gherkin & spring onion, 
ricotta & rocket salad, toasted ciabatta
 在西方国家吃西式早餐,怎么配都好吃!
「口味是很个人的,好不好吃就由大家自己评论好了~」

Sayers Sister营业时间:7:00am - 4:00pm
星期一 至星期四(早餐)7:00am - 11:30am
星期一至星期四(午餐)12:00pm - 2:30pm
星期五至星期六(午餐)12:00pm - 3:00pm
星期日(早餐)7:00am - 2:00pm

澳大利亚伴手礼很快让人联想到夏威夷果Macadamia Nuts。
记得在墨尔本旅行时,很容易就可以买到夏威夷果,
而且有许多不同口味:原味、鲍鱼、蜜糖...等等
这趟来到澳大利亚珀斯,不容易看到夏威夷果。
在网上搜索一下,资料显示这里附近有一家批发店,
心想可以去那里兜个圈,看有没有机会买到夏威夷果~

吃饱早餐就出发,沿途走去批发店,这一路上的风景很迷人。
也许是下雨,周围经过雨水的洗礼,显得额外干净,空气也特别清新。
我小心翼翼的走着,看到草丛间绽放着精巧的小花,
它是雨中突显生命激情的象征。
 走着走着,来到资料上介绍的那家批发店Kakulas Bros。
步入店里就闻到飘来浓浓的香料味。
这里贩售的食材种类非常丰富,有:香料、燕麦、调味料、酱汁、奶酪...
很可惜,这么多东西里面都没找到我们的心头好「夏威夷果」于是就离开...
依然下着雨,地面湿滑不好走。
我们来到Woolworth闲逛,顺便买午餐回民宿享用及休息。
既然在Woolworth找到了夏威夷果!一次购物疯狂买了7包!
400g一包A$18.00(参考价)
回到民宿自己下厨煮点简单的,在民宿用餐果真向当地人。
能煮什么?还不就煎几片火腿,泡个杯面而已,呵呵 ◔̯◔
留在民宿认真休息,看书看电影,吃零食,特别自在, 
要是在自己的家,感觉会有一大堆忍不住要去打理的家务。
这一刻我们身在民宿,没有日常的工作,没有家务,
只有尽情享受这一刻无忧无虑的生活~


2018年12月30日星期日

DAY 5 晚餐:Alfred's Pizzeria

这是一家隐藏在楼下的披萨店,不太容易被发现。
这个变身电话亭是Alfred's Pizzeria店的门口
要进入披萨店就沿着这道楼梯往下走,入口处就在楼梯尽头的右边。
可以在楼梯旁的玻璃看到店内的情况。
原是星期六 (30/06/2018) 那天来这里吃晚餐,也许那天是假日,人特别多。
沿着楼梯往下走,透过玻璃看到店内情况,人山人海,很多人站着喝酒聊天。
我个人其实是有点担忧,毕竟这家店除了卖披萨,还有提供酒精饮料。
当人太多的情况,看似有点“复杂”的状况,我倒头又沿着楼梯往上走...

DAY 5 (01/07/2018) 星期日晚上,对多数人来说心情会变得忧郁,因为第二天要上班上课
星期日的晚上,店里的情况就跟昨天相比显然大不同,人少了。
 踏进店里还是有种非常不踏实的感觉,因为是楼下店铺,没有窗,
基本来说是看不到地面街道的情况,也不容易被街上的人看见店内的气氛。
没有泡夜店的经验,确实有点怕怕 (⊙_☉)
 找了一个靠墙的位置,拿着餐牌到柜台下单,在等餐之际欣赏了一下店内装横。
事实这里的情况并没有我想象中复杂,大家都很享受这一刻的用餐及品酒的时光。
店里每个角落设计都富有独特风格。
破旧的顶棚与墙壁、骼髅门把...
地板还“藏着”像海盗抢回来的赃物
还有墙上的字句
 说回怎么我们会选来这家披萨店?
原因是这家披萨店是当地人最喜欢去的一个地方,而且据说这里的披萨味道不错哦~
要吃出当地人的味道,就得去当地人喜欢光顾的店家,所以我们来了。
 店里所有披萨现点现做,使用最好的面粉,100%有机番茄,还有fior di latte mozzarella,
披萨皮上可选Rosso蕃茄酱做基底;或者Biancha以起司作为基底。
我们选了Rosso,披萨口味是Frisky A$21.00(参考价)
Rocket, Truffle Ricotta, Prosciutto
店里披萨口味约13种,众多口味当中我选了Frisky是因为看到主要材料中有Truffle Ricotta,
看到「松露Truffle」就很快选定口味了!嘻嘻~
 松露意大利乳清干酪Truffle Ricotta,就是挤在披萨上的白色绵绵奶酪。
披萨皮在视觉上看似很厚,其实吃进口里却不怎么觉得,而且口感非常香脆,
加上新鲜的Rocket(是叫芝麻菜吗?),薄薄的帕尔玛火腿,搭配松露意大利乳清干酪,
两个人吃一底披萨,分量刚刚好。
「口味是很个人的,好不好吃就由大家自己评论好了~」
 Alfred's Pizzeria营业时间:3:00pm - 12:00am
 从Alfred's Pizzeria步行回民宿约12分钟,吃饱后我们就慢步回民宿休息。
温馨提醒:
走在街上时,请别一路走一边滑手机,一直盯着手机看,
一路上也许会忽略许多“隐藏”路口,就算走在人行道上,也要注意安全,
这些“隐藏”路口随时会有车辆出入,要多注意哦~
 回到民宿,梳洗后就坐在饭厅,切了我在弗里曼特尔市场Fremantle Markets买的橙子,
嗯... 很酸的橙子~