香港，1881 Heritage

1881 Heritage，香港（1881 Heritage, Hong Kong）

1881 Heritage原为香港水警总部旧址，

在2003年整修翻新后，成为一处集文化旅游和购物休闲的新地标。

是以水警总部落成的年份命名，

主要由5栋维多利亚式建筑组成，

带着殖民时期的异国风采。

一旁还有座计时间球塔，

过去是向港口船只报时之用，

至今仍担当报时任务。

来到1881 Heritage，除了可以回溯优雅建筑历史印记外，

进驻的国际性珠宝、世界名表、时装品牌店、

美食餐厅和古迹饭店也为它注入不少新意。

其中隶属于Hullett House的The Parlour，

以高档的英式下午茶 High Tea 最受欢迎。

曾在伦敦米其林三星餐厅 Dorchester 工作的法国执行糕点主厨 Alexis Watrin，

在这里为客人献上各种精致的西点糕饼，

据说：红色心形慕丝更是他的招牌点心。

午炮和信号跑 Noon Guns and Signal Cannons

印度式阳台 Indian Balcony

此全铸铁结构的印度式阳台在香港十分罕有，在阳台底部可见铸铁的支托。
要将此『印度式阳台』復修至既符合现代安全标准，
又不损其外貌及特征，涉及十分仔细的计划、工序及技巧。
阳台的顶部混合了曲面木板和锻铁，
而在阳台上方则以四条悬臂石梁支撑着上面两个以原貌保留的阳台。

晚上加了耀眼的灯光，有着别一面的外貌，格外亮眼。

交通：搭乘荃湾线尖沙咀（出口E）步行约8分钟可达；

或是搭乘西铁线尖东站（出口L4）步行约5分钟可达。

（＊尖沙咀站和尖东站有地下通道，两站是互通的。）

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