成都|比萨先生

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出发日期:04/01/2025 炎热的下午,打开电脑继续更新部落格,回顾年头到中国成都之旅的点点滴滴。碰巧博文进度写到行程的第三天,晚餐来到一家以色列老板开的餐厅——比萨先生。 翻看成都相册内的照片,拍到比萨先生店门口有着这么一行字。巧合的是,在刚过去的星期日,圣餐主日崇拜,牧师宣道时也提到了「 You are what you eat. 你吃什么就会变成什么。 」 加拉太书6章 14、【但我断不以别的夸口,只夸我们主耶稣基督的十字架;因这十字架,就我而论,世界已经钉在十字架上;就世界而论,我已经钉在十字架上。】 15、【受割礼不受割礼都无关紧要,要紧的就是作新造的人。】 如果「You are what you eat. 你吃什么就会变成什么。」 守圣餐,吃的饼是基督的身体;喝葡萄汁是基督的宝血。耶稣的血肉生命,我有没有变成我所吃的东西?是一个值得思考的问题。我越来越像基督的话,我就是新造的人。如果我将耶稣基督吃了,进到生命里面,我应该越来越有基督的生命,而世界的旧态应该就会越来越少残留在我的生命里。这给了我一个挑战,我对基督的爱有多少?有多少忍耐?对基督的赞美有多少? 话题转回到在成都的第三天,晚餐就是吃比萨。店内的设计风格,呈现出洞穴的感觉,凹凸不平的水泥墙、圆弧形的门窗,充满异域风情。 点了两款小比萨。一款是:不一样的夏威夷RMB¥70元,比萨料、烧烤酱、菠萝、鸡肉、培根、香肠、红椒、混合芝士。另一款则是:爸爸的最爱RMB¥65元,比萨料、烟熏鸭胸肉、萨拉米、香肠、鸡蛋、混合芝士。 整体用餐体验不错,环境舒服干净。比萨并未达到被惊艳的层次,味道方面也没有吃得特别回味那种,就是中规中矩。虾子饼更是说道:「到中国旅行,还是吃中餐比较好!」(>o<) 用餐结束后,到柜台结账。由于手机信号弱,想要用支付宝付款却一直连不上。收银员容我们走出餐厅门口,试看信号会不会有比较好。试了好一阵子都无法成功,还好手上有现金(不然我们是不是要去后厨帮忙洗碗了啦~哈哈)最后是用了现金付款。 沿途散步走去锦江,欣赏着这一路上的街景。经过奎星楼街,路过一家生意特别好的餐厅,门口坐满了等待入座的顾客。和虾子饼彼此约定好,若下次再有机会到成都旅行,不妨试试渣渣牛肉。 在我生活的城市,已经很少能再见到这些挑担子卖小吃的小贩了。有人说:如果声音是有味道的,那么「叮叮当」的声音,一定能唤...

泰国,晚餐夜游曼谷

出发日期:17/10/2019

Madam Saranair Thai Food Restaurant位于Blue Line Sukhumvit站附近,也很靠近我们此次下榻的的威斯汀酒店The Westin。
是虾子饼寻到这家餐厅,看介绍和顾客食评也不错,并决定晚上一起在这里用餐。等虾子饼放工相约一起走路过去,酒店出发,步行约7分钟即达。餐厅氛围弥漫一股浓浓的西方格调,墙上挂了些油画,营造出古典兼具的风情。
在饭点前些时间进到餐厅,只有我们这桌顾客,时间渐晚,来用餐的人逐渐多了起来,热闹起来。点好餐,等待出餐的段落时间,嘴巴不会无聊。店家给我们送来一桶免费的小零嘴脆饼,可以蘸上店家特调酱搭配一起吃。
泰式冬阴功汤被列为是世界十大名汤之一。所谓冬阴功,就是泰语Tom-Yum-Kung的音译。在泰语里,“冬阴“就是酸辣,”功“则指虾,结合在一起就是酸辣虾汤。汤的精髓就在于酸、辣、甜、咸之间的味觉平衡,喝着每一口都很诱人,越吃越开胃。
Tom Yum Shrimps(参考价THB฿320)
在泰国这么多食物里有最为熟悉不过的除冬阴功之外,我还会想起泰式鱼饼,蘸上甜酸汁一起吃,就能激活味觉,胃口大开。Fish Cakes(参考价THB฿215)
虾子饼对各种炒饭都是情有独钟,泰国的凤梨炒饭更是钟爱,结合了他喜欢的炒饭和凤梨。
Pineapple Fried Rice(参考价THB฿250)
餐厅收取10%服务税,还有7%增值税VAT,总数结账THB฿924。餐厅在顾客结账这“环节”也是有花点心思的。
小木盒外形小巧别致,只是整体形状看起来却有点像小棺材。这小木盒里放了找回的零钱和糖果。
整体用餐体验是很不错的,环境舒服干净,食物味道很好,价钱也合理。
结束晚餐,夜游曼谷街头。
休闲散步来到Chuvit Garden,看到创意货柜夜市ART BOX就进去溜个弯。据悉营业从2019年起至2020年底,写博文都迈入2025年了,早就结业了。好难想象,我的游记可以游过这么久才记,现在回看照片,也只能是「回忆」。

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