成都|比萨先生

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出发日期:04/01/2025 炎热的下午,打开电脑继续更新部落格,回顾年头到中国成都之旅的点点滴滴。碰巧博文进度写到行程的第三天,晚餐来到一家以色列老板开的餐厅——比萨先生。 翻看成都相册内的照片,拍到比萨先生店门口有着这么一行字。巧合的是,在刚过去的星期日,圣餐主日崇拜,牧师宣道时也提到了「 You are what you eat. 你吃什么就会变成什么。 」 加拉太书6章 14、【但我断不以别的夸口,只夸我们主耶稣基督的十字架;因这十字架,就我而论,世界已经钉在十字架上;就世界而论,我已经钉在十字架上。】 15、【受割礼不受割礼都无关紧要,要紧的就是作新造的人。】 如果「You are what you eat. 你吃什么就会变成什么。」 守圣餐,吃的饼是基督的身体;喝葡萄汁是基督的宝血。耶稣的血肉生命,我有没有变成我所吃的东西?是一个值得思考的问题。我越来越像基督的话,我就是新造的人。如果我将耶稣基督吃了,进到生命里面,我应该越来越有基督的生命,而世界的旧态应该就会越来越少残留在我的生命里。这给了我一个挑战,我对基督的爱有多少?有多少忍耐?对基督的赞美有多少? 话题转回到在成都的第三天,晚餐就是吃比萨。店内的设计风格,呈现出洞穴的感觉,凹凸不平的水泥墙、圆弧形的门窗,充满异域风情。 点了两款小比萨。一款是:不一样的夏威夷RMB¥70元,比萨料、烧烤酱、菠萝、鸡肉、培根、香肠、红椒、混合芝士。另一款则是:爸爸的最爱RMB¥65元,比萨料、烟熏鸭胸肉、萨拉米、香肠、鸡蛋、混合芝士。 整体用餐体验不错,环境舒服干净。比萨并未达到被惊艳的层次,味道方面也没有吃得特别回味那种,就是中规中矩。虾子饼更是说道:「到中国旅行,还是吃中餐比较好!」(>o<) 用餐结束后,到柜台结账。由于手机信号弱,想要用支付宝付款却一直连不上。收银员容我们走出餐厅门口,试看信号会不会有比较好。试了好一阵子都无法成功,还好手上有现金(不然我们是不是要去后厨帮忙洗碗了啦~哈哈)最后是用了现金付款。 沿途散步走去锦江,欣赏着这一路上的街景。经过奎星楼街,路过一家生意特别好的餐厅,门口坐满了等待入座的顾客。和虾子饼彼此约定好,若下次再有机会到成都旅行,不妨试试渣渣牛肉。 在我生活的城市,已经很少能再见到这些挑担子卖小吃的小贩了。有人说:如果声音是有味道的,那么「叮叮当」的声音,一定能唤...

泰国,曼谷没有痣姐的晚餐

出发日期:15/10/2019

同样还是透过看《菲尔来蹭饭》获取不同地方的美食的资讯。其中一集拍摄队来到曼谷吃美食,介绍其中一道蟹肉蛋卷。难得这趟来到曼谷,这天虾子饼也不用工作。抵达酒店安顿好之后,虾子饼叫了一辆车,去找痣姐 Jay Fai。
来到店门前,扑了个空,痣姐去度假了 TT
09-22/10/2019,要到23/10/2019才开门营业。可惜我们在曼谷只待到19号。最后,仍然没有吃到传说中的「蟹肉蛋卷」。
虽然出发日期,和博文发布的日子相隔有点长,但可以的话也尽可能跟上新闻节奏,据新闻报道:痣姐计划放下锅铲,宣布退休,结束米其林星级蟹肉蛋卷的传奇。
来到泰国吃泰国餐应该不会输到哪去吧~反正也都专程打车来到,就不空腹回去。在附近看到一家餐厅的玻璃窗贴着「2018 MICHELIN、OpenRice、tripadvisor、携程美食林」等等的贴纸,就选它 THIPSAMAI。
餐厅的营业时间为 5:00pm - 1:00am。
入口大门比较保守,且带点神秘。在外面不太容易看到餐厅里面的情况,推开那扇大木门,6:00pm 顾客并不多。看好想吃什么,直接填单,餐牌和下单纸都印有泰文和英文。
保守的选了餐牌上「BEST Seller」的食物之一 Padthai Song-Kreung (参考价THB฿400)
Padthai with dried shrimp and egg (参考价THB฿75)
食物上桌给我第一印象并不是熟悉的Padthai长相,思维告诉我不对,我在泰国啊~
食物味道中规中矩,没有任何惊艳。

晚餐后,沿途步行前往Blue Line地铁Sam Yot站,路过Rommaninat Park转进去溜个弯,公园环境优美很干净。傍晚时分,很多人在这里做运动,跑步。
在泰国曼谷搭乘地铁,进站之前需要先经过安检,方能进入。

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