成都|比萨先生

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出发日期:04/01/2025 炎热的下午,打开电脑继续更新部落格,回顾年头到中国成都之旅的点点滴滴。碰巧博文进度写到行程的第三天,晚餐来到一家以色列老板开的餐厅——比萨先生。 翻看成都相册内的照片,拍到比萨先生店门口有着这么一行字。巧合的是,在刚过去的星期日,圣餐主日崇拜,牧师宣道时也提到了「 You are what you eat. 你吃什么就会变成什么。 」 加拉太书6章 14、【但我断不以别的夸口,只夸我们主耶稣基督的十字架;因这十字架,就我而论,世界已经钉在十字架上;就世界而论,我已经钉在十字架上。】 15、【受割礼不受割礼都无关紧要,要紧的就是作新造的人。】 如果「You are what you eat. 你吃什么就会变成什么。」 守圣餐,吃的饼是基督的身体;喝葡萄汁是基督的宝血。耶稣的血肉生命,我有没有变成我所吃的东西?是一个值得思考的问题。我越来越像基督的话,我就是新造的人。如果我将耶稣基督吃了,进到生命里面,我应该越来越有基督的生命,而世界的旧态应该就会越来越少残留在我的生命里。这给了我一个挑战,我对基督的爱有多少?有多少忍耐?对基督的赞美有多少? 话题转回到在成都的第三天,晚餐就是吃比萨。店内的设计风格,呈现出洞穴的感觉,凹凸不平的水泥墙、圆弧形的门窗,充满异域风情。 点了两款小比萨。一款是:不一样的夏威夷RMB¥70元,比萨料、烧烤酱、菠萝、鸡肉、培根、香肠、红椒、混合芝士。另一款则是:爸爸的最爱RMB¥65元,比萨料、烟熏鸭胸肉、萨拉米、香肠、鸡蛋、混合芝士。 整体用餐体验不错,环境舒服干净。比萨并未达到被惊艳的层次,味道方面也没有吃得特别回味那种,就是中规中矩。虾子饼更是说道:「到中国旅行,还是吃中餐比较好!」(>o<) 用餐结束后,到柜台结账。由于手机信号弱,想要用支付宝付款却一直连不上。收银员容我们走出餐厅门口,试看信号会不会有比较好。试了好一阵子都无法成功,还好手上有现金(不然我们是不是要去后厨帮忙洗碗了啦~哈哈)最后是用了现金付款。 沿途散步走去锦江,欣赏着这一路上的街景。经过奎星楼街,路过一家生意特别好的餐厅,门口坐满了等待入座的顾客。和虾子饼彼此约定好,若下次再有机会到成都旅行,不妨试试渣渣牛肉。 在我生活的城市,已经很少能再见到这些挑担子卖小吃的小贩了。有人说:如果声音是有味道的,那么「叮叮当」的声音,一定能唤...

我在香港,吃、喝、买、看

非常回味当年在池记吃的云吞面。
碰巧池记在铜锣湾波斯富街有分店,无须舟车劳顿,长途跋涉去找。
来到店门前还有店员帮忙开门招待
「欢迎光临,几多位?」态度算不错。
察觉到香港有极少部分服务员态度比较弱,
偶尔顾客动作慢一点,就会莫名其妙的感到厌烦而露出一脸嫌弃,
甚至有时还会将声量放大,尤其某些出名的品牌也逃不过。
下午时,去了某家有名熊店买饼干,当时排队的人并不多,
只是员工服务态度上有点不友善,让心情掉谷底。
有位顾客排在前面结了帐,走到柜台旁和同伴整理所购买的产品,
她问员工「点解冇畀我收据」
音量变大的回了一句「咪畀咗妳啦!」
顾客有点无奈「畀咗咩?」
嗯... 看好这情况,真的吓怕。
带着战战兢兢的心情走到柜台,点了要买的货品,
明明就看到收据有被打印出来,没有连同找钱时一同给回,
自以为看漏眼可能已经在包装袋里,于是拿了东西就离开柜台,
打开包装袋发现里头并没有收据,只是已经不敢要求拿收据了。
非常懊恼,其实并没有欠钱,
说话也客客气气不敢得罪,为什么就是黑着脸对人?
每个人都有自己说不出的压力或不舒服,
但总不能一直这样释放负能量吧!
说到买伴手礼,据说香港中环这家柠檬王产品也是其中一款可列入伴手礼名单内的产品。
当中最有名的就是甘草柠檬。
而甘草榄是进去后看到它才决定买的产品,不禁怀念起小时候吃飞机榄的味道。
每回进店里,店员一个简单微笑,礼貌招呼,心里都特别开心。
心情愉悦的点餐「麻烦畀我一碗汤云吞面」
店里有位阿姨一直提醒店员问顾客「问佢要唔要加两蚊换竹升面」
难道说竹升面还正开始没多久?员工经常忘记?
也好想试试看竹升面「好啊,就换竹升面啦,唔该晒」
幼细面条,弹性很佳,没有碱味。
汤面中不放青葱,配的是韭黄。
清澈汤底,不见油光。
云吞如金鱼,尾巴像扇子。是肚子饿吗?点了一碗,份量不够满足,
要是一人吃两碗又怕吓唬人家,就此作罢,下次再来吃就好。
回月亮之前,在铜锣湾一带兜个小圈,人超级无敌多!
在崇光百货B2有家著名的本土饼店,元朗是总店的所在地。
恒香品牌以传统中式糕点为特色,
一直没试过恒香的老婆饼,所以决定来买一个试试看。
配合Marvel世纪之战《复仇者联盟4:终局之战》于4月24日在香港上映,
超级英雄「铁甲奇侠」雕像空降利舞台地面入口,
绕着这个4.5米超巨型雕像转了一圈,在不同角度拍照,越看越震撼!
恒香原味老婆饼外表其实不算很出众,不过风味十足。
使用新鲜冬瓜而非糖冬瓜条,翠绿晶莹的冬瓜蓉,吃出淡淡清香味,
口感带点Q弹,清爽不油腻,真的很好吃。
加上眼前的风景,边吃边欣赏幻彩咏香江就更加奢华!
不过,房间窗外即见对面楼层的大招牌,终于感受到什么所谓“灯光污染”。


在便利商店买矿泉水时,随手选了一瓶柠檬茶,哇!味道是甜至舌头都有点麻~
 


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