成都|猛追湾

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出发日期:04/01/2025 猛追湾位于成都市锦江区,是一个具有深厚历史文化底蕴和现代活力的区域。猛追湾因府河在此急转弯,水流湍急,船只经过时相互追赶而得名。随着城市发展和产业升级,猛追湾进行了城市更新改造,在保留历史文脉的基础上,引入了新的商业和文化元素,成为一个融合传统与现代的城市新地标。 穿梭在这大街小巷之中,对周边的事物都充满好奇,也很想找出答案。走在路上,看到街道旁的树根都涂了一层白色的染料,特别好奇是有什么作用。是美化的一部分?还是另有功用?之后得出的答案原来是为了防治病虫害,减少日灼伤害,并延迟树木萌芽。涂白剂可以反射阳光,降低树体表面温度,从而减少因温度剧烈变化造成的冻害和日灼,同时也可以阻碍病虫害的传播。又涨知识了! 在这个闲暇的午后,散步走在江边,感受一下这里的风土人情。整条街上都开满大大小小店铺,各具特色。这里保留了老成都的记忆,又融入了现代都市的活力,是一个充满魅力的地方。 途径一家卖曲奇的店,虾子饼很钟爱浓郁巧克力曲奇,就进去转转看能不能觅到他心目中好吃的曲奇。 我对曲奇的态度一般。走进店里看到各种各样的曲奇,其中非常特别的一款,就是熊猫可可奶油曲奇。成都是个很有趣的地方,到处都能发现熊猫出没,太可爱了。 在这里还能眺望到中国西部第一高塔——天府熊猫塔(四川广播电视塔)。 下午两点钟,天气很好,头上没有顶着大太阳。成都一月份仍是冬季,很凉快。选了这家LITTLE TRAVEL咖啡厅,歇歇脚。 咖啡厅设有室内和街边户外的坐位。我点了一杯“小白” White Coffee RMB¥26元;虾子饼就点了老成都 Dirty RMB¥35元。 据点评,他们家的提拉米苏评分蛮高的,虾子饼是冲着他们家的提拉米苏而来。甜品就选了酒鬼提拉米苏RMB¥42元,还有一个可露丽RMB¥22元。 坐在街边的矮帆布休闲椅上,看着人来人往,多么轻松的午后。 品尝过后,对酒鬼提拉米苏有点大失所望。完全没吃出酒的味道,每口吃到的是厚厚奶油。 除了酒鬼提拉米苏,总体而言,咖啡和可露丽都还是可以的。店家还在沿江边设了桌椅,风景很棒! 离开LITTLE TRAVEL咖啡厅,继续沿着江边散步,转入武成大街,经过水东门街。又看到熊猫在欢迎我们。 在我生活的城市,从来不曾看见的景象,在这里就能看到。这里的腊肉铺,都把肉挂到门口,甚至挂到了树上,这种街景让我大开眼界。 由于天气凉快,...

美食:台北濟南鮮湯包

离开四四南村,我们又去了觅食。
在台湾,说到鲜汤包,很容易就会让人联想起那家餐厅的鲜汤包。
其实,在台北还有一家做鲜汤包也做得挺出色的餐厅。

台北济南鲜汤包,台湾(Taipei Jinan Fresh Steam Dumpling, Taiwan)
先来说一说,我们前去吃鲜汤包的这个觅食过程真不简单。
之前是没有留意餐厅的营业时间,去到那里刚好遇上餐厅中午休息时段。
我们是抱住「吃不到鲜汤包心不死」的心态,看好营业时间,
于第二天,离开四四南村后就出发搭乘公车过去。
不过却搞错了公车行驶路线,搭上了反方向公车。
好不容易,终于在 2:00pm 之前来到了。
济南鲜汤包位于济南路,听闻很多时候都是高朋满座,遇上假日更是一位难求。
我们来到时,也许应该快接近餐厅中午休息时段,不见人潮,来到门口既有位。
为什么我们一定要到济南吃鲜汤包?我们是风闻这里有种食物很值得一试,是什么?
这是很奢侈的食物,不过价钱算起来可以用廉价来形容。它就是:松露鲜汤包。
黑松露虽然矜贵,但放入汤包之中,以廉宜的价钱换来美味,确实很棒!

每种鲜汤包从外皮到馅料都纯手工制作,各种料理也都是现点现做。
热腾腾的松露鲜汤包上桌了!
松露鲜汤包一份8个(产考价:350元)
皮薄而晶莹剔透,夹起来时略有沉淀的感觉,
一口吃下,浓厚不腻口的汤汁,还有松露的香味,瞬时从嘴里散开。
无法想象原来在小巧而且皮薄的汤包中,还能蕴藏着这么奢华的美味。
接着还点了脆皮煎锅贴一份8个(产考价:100元)
锅贴底下有一片酥脆薄片,看起来和之前吃过的锅贴很不一样。
不但卖相看起来不错,味道和口感也很好。
觅食也不一定大鱼大肉,来份素饺也是很不错的选择。
田园花素饺一份8个(产考价:200元)

营业时间:11:00am - 2:30pm;5:00pm - 9:00pm
公休日:农历春节

如果,想要到这里吃鲜汤包的朋友,可以搭乘捷运前去。
搭乘捷运至BL14 / O07 忠孝新生站(板南线 / 中和新芦线)出口6,
步行约2分钟即达。



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