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2016年8月7日星期日

馬來西亞,怡保奇峰豆腐花

豆花,又名:豆腐花、豆腐脑,对它称谓则各地略有不同。
马来西亚称豆花为:豆腐花。
它是由黄豆浆絮凝后形成的果冻状食品,
比豆腐嫩软,是一种常见小吃。
主要分为甜、咸、辣三种吃法。
在马来西亚怡保,最常见的豆腐花是作为甜食吃法。

怡保奇峰豆腐花,马来西亚(Funny Mountain Tau Fu Fah Ipoh, Malaysia)
这间豆花店很靠近老黄芽菜鸡(姚德胜街 Jalan Yau Tet Shin)。
这里所卖的豆腐花不会太甜,豆腐花也很滑很香。
而且还有一个特别之处是值得一提:如果是驾车前去吃豆腐花的朋友,
你们无需特地找停车位,因为这里提供了 Drive Thru 服务。
 就因为这个 Drive Thru 服务,只要把车停在店铺门口,
不必下车,接着把车窗调下来,自然就会有人走近你的车边,
直接点你要吃、喝些什么。
之后,他们就会把你所点的豆腐花、豆奶... 拿去你的车边,递给你。
你可以坐在车内品尝,还有冷气呢!
(哈… 我是指车上的空调啦~)
吃完以后就把碗向车窗外递出去,他们就会过来收回碗杯。
是不是挺方便一下呢?
怡保豆花特别嫩滑,特别香。
食物味道固然重要,有些时候还要与时并进才不会落在人后。
所以,在怡保这地方,处处有惊喜;
除了大家熟悉的麦当劳有 Drive Thru 服务,
别忘了这里的豆腐花店也提供了这样的服务哦!
营业时间:每日 10:30am - 售完为止


2 条评论:

  1. 原来卖豆花都可以融入新的行销方式啊,好特别啊。到ipoh要试试这间了~

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    1. 确实很特别,所以游历怡保时,记得要去见识见识哦~

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