2016年8月12日星期五

馬來西亞,怡保记忆中的焦糖炖蛋

《怡保旧街场白咖啡》是大家最熟悉不过的咖啡名字。
拥有百年建筑的怡保旧街场,向来以道地美食和白咖啡让游客慕名而至。
来到旧街场除了白咖啡,你还会想要尝点什么美食?

对于美食,我自认没有太大的研究。
想当年来旧街场,尝过一次焦糖炖蛋,回味无穷。
这趟来到旧街场,凭回忆想要找回当年吃过的焦糖炖蛋,
不过,怎么好像没有特别好吃?是我搞错了什么吗?
由于是凭着回忆找吃,所以都是凭直觉,看状况,再决定
第一:这家店的顾客很多
第二:这里有卖焦糖炖蛋
于是我就决定在这里点一杯白咖啡,还有一份焦糖炖蛋。
确实很多时候吃东西已不再是吃  “味道”,而是吃 “回忆”。
白咖啡和焦糖炖蛋的味道都一般,没有十分好吃,有点失望。

嘻嘻 =) 
后来才知道,好吃的焦糖炖蛋不是这一家,
反而是隔壁那家,人潮没有太多的,那里才有好吃的焦糖炖蛋。
嗯... 这回我记住了!


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