成都|比萨先生

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出发日期:04/01/2025 炎热的下午,打开电脑继续更新部落格,回顾年头到中国成都之旅的点点滴滴。碰巧博文进度写到行程的第三天,晚餐来到一家以色列老板开的餐厅——比萨先生。 翻看成都相册内的照片,拍到比萨先生店门口有着这么一行字。巧合的是,在刚过去的星期日,圣餐主日崇拜,牧师宣道时也提到了「 You are what you eat. 你吃什么就会变成什么。 」 加拉太书6章 14、【但我断不以别的夸口,只夸我们主耶稣基督的十字架;因这十字架,就我而论,世界已经钉在十字架上;就世界而论,我已经钉在十字架上。】 15、【受割礼不受割礼都无关紧要,要紧的就是作新造的人。】 如果「You are what you eat. 你吃什么就会变成什么。」 守圣餐,吃的饼是基督的身体;喝葡萄汁是基督的宝血。耶稣的血肉生命,我有没有变成我所吃的东西?是一个值得思考的问题。我越来越像基督的话,我就是新造的人。如果我将耶稣基督吃了,进到生命里面,我应该越来越有基督的生命,而世界的旧态应该就会越来越少残留在我的生命里。这给了我一个挑战,我对基督的爱有多少?有多少忍耐?对基督的赞美有多少? 话题转回到在成都的第三天,晚餐就是吃比萨。店内的设计风格,呈现出洞穴的感觉,凹凸不平的水泥墙、圆弧形的门窗,充满异域风情。 点了两款小比萨。一款是:不一样的夏威夷RMB¥70元,比萨料、烧烤酱、菠萝、鸡肉、培根、香肠、红椒、混合芝士。另一款则是:爸爸的最爱RMB¥65元,比萨料、烟熏鸭胸肉、萨拉米、香肠、鸡蛋、混合芝士。 整体用餐体验不错,环境舒服干净。比萨并未达到被惊艳的层次,味道方面也没有吃得特别回味那种,就是中规中矩。虾子饼更是说道:「到中国旅行,还是吃中餐比较好!」(>o<) 用餐结束后,到柜台结账。由于手机信号弱,想要用支付宝付款却一直连不上。收银员容我们走出餐厅门口,试看信号会不会有比较好。试了好一阵子都无法成功,还好手上有现金(不然我们是不是要去后厨帮忙洗碗了啦~哈哈)最后是用了现金付款。 沿途散步走去锦江,欣赏着这一路上的街景。经过奎星楼街,路过一家生意特别好的餐厅,门口坐满了等待入座的顾客。和虾子饼彼此约定好,若下次再有机会到成都旅行,不妨试试渣渣牛肉。 在我生活的城市,已经很少能再见到这些挑担子卖小吃的小贩了。有人说:如果声音是有味道的,那么「叮叮当」的声音,一定能唤...

馬來西亞,檳城小娘惹

槟城小娘惹,马来西亚(The Little Nyonya Cuisine Penang, Malaysia)
娘惹是指华人和马来人通婚所生的女子,
有很多她们的祖先,在十五世纪初,已定居马六甲一带。

「娘惹菜是中菜和东南亚菜的混合体。
香料会用椰奶,辣椒,虾酱,和柠檬叶调味。
即又有火候又美味。」

话虽这么说,可是当我们两人来到 Gurney Plaza,已经觉得很饿,
除了马六甲,听闻槟城也挺出名吃娘惹菜。
在商场里逛了一圈,看见《小娘惹》这家餐厅,虽然人龙有点长,
不过,为着“传说”而来,也不想因此而放弃,于是拿了号码... 等...

翻开菜单,第一页即看到内容简单介绍了 Baba & Nyonya
如果不急着点菜,可以看看当中的内容哦~
嗯... 不好意思,由于我们两个实在太饿,所以真没有细心看完整段内容,
那一刻,最紧要的还是先点餐吧!
只有两个人,加上胃口不算太大,想点三餸一汤吃饭都很困难。
最后我们点了~~
娘惹特色椰浆饭 马币RM9.81
卤肉(鸡肉)马币RM8.00
娘惹虾饼 马币RM9.90
薄饼 马币RM7.00
马六甲娘惹煎蕊 马币RM4.30

菜上齐之后才发现,我们忽略了一点,怎么全部都是炸的食物?
(失策,失策...)
再来,看看食物的分量与价钱,确实觉得有点贵。
由于炸的食物居多,味道也没有过于特别,
所以,这餐娘惹菜主要还是「医保肚子」。


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