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2015年10月1日星期四

馬來西亞,檳城名香泰廣東餅家

槟城名香泰广东饼家,马来西亚(Ming Xiang Tai Penang, Malaysia)
名香泰广东饼家的招牌产品 “蛋挞” 是由祖母尹玉群女士开始制作,
于60年代后期以家庭式销售,
直到70年代由父亲区志德先生接棒后,
边和母亲曾莉梅女士采用推着三轮车以叫卖方式经营,
为了纪念当年父母亲辛劳无悔的付出,
顾名思义,所以才称之为“三轮车蛋挞”!
其中奥秘在于酥皮中的四十八层折法,令其酥皮层达至松脆。
 
 
 名香泰广东饼家,不管是饮料还是烘饼,选择都非常多,
站在柜台前,要做选择时,真会令人眼花缭乱。
 
我们点了:招牌三轮车蛋挞 马币 RM2.00 一个
古早味鸡肉烧包 马币 RM2.10 一个
 武大郎烧饼 马币RM2.10 一个
而饮料方就点了:纯黑豆浆 马币 RM6.90 一瓶
名香泰豆浆,含有高品质的植物蛋白,脂肪和维生素。
而且其中白卵磷脂和维生素都高于牛奶,
再加上名香泰选用加拿大进口的优质黄豆磨制而成,不添加防腐剂。
每日限量新鲜提供,售完为止,以免存货多日,而影响其新鲜度。
大豆中所含的微量成份异黄酮对人体具有防癌防止骨质疏松等,
为人体带来多样的保健功效。

这趟抵达名香泰,有幸品尝到这纯黑豆浆,
还可以舒舒服服的坐在店里,慢慢品尝,的确幸福。

下图青色的标记是记录了我们在《槟城 . 第一天》所留下的足迹


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